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El Rincón de las Antiguas y Nuevas Cocineras

El Rincón de las Antiguas y Nuevas Cocineras

Cristina Mendoza Alcázar |En: Alimentacion, Conciencia Corporal |0 Comentarios

¿Quién dice que no se puede tenerlo todo? ¿Cuántas veces nos han vendido la idea de que “no se puede tener todo en esta vida”? Bajita la mano, nos lo han dicho una vez al año, échenle cuentas. Pero hoy vengo a derrumbar ese mito, al menos en cuanto a la comida se refiere. Les traigo algo maravilloso: un platillo delicioso y ...

El rincón de las antiguas y nuevas cocineras: EL pastel de cumpleaños

El rincón de las antiguas y nuevas cocineras: EL pastel de cumpleaños

Cristina Mendoza Alcázar |En: Alimentacion, Conciencia Corporal |5 Comentarios

¿Qué es lo que viene a sus mentes cuando digo “cumpleaños de la infancia”? ¿Los regalos? ¿Las visitas de los primos que vivían lejos? ¿La magia y los juegos?... Yo recuerdo varios, tengo fotos que me llevan a esas épocas y hay una constante: EL pastel. Por años le pedía a mi mamá lo mismo: prepárame el pastel de las tres ...